雙龍戲珠酒業(yè)位于武夷山脈東南麓的福建省建甌市，是以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“雙龍戲珠”品牌系列酒為主營(yíng)業(yè)務(wù)的大型現代化企業(yè)。建甌，地處北緯27°黃金釀酒帶，得天獨厚的地理環(huán)境形成了特殊的“小河谷”氣候。建甌釀酒起商周，興秦漢，盛唐宋，昌明清，達民國，歷代傳承，千年不衰，被冠以“千年酒城”、“東南白酒名城”的美譽(yù)。
作為福建知名酒企，雙龍戲珠酒業(yè)起源于1953年公私合營(yíng)之后的建甌釀酒合作社，2010年正式更名為“福建雙龍戲珠酒業(yè)有限公司”。在工藝上，雙龍戲珠酒業(yè)堅持12987坤沙醬香發(fā)酵傳統工藝，所產(chǎn)醬香白酒幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長(cháng)，空杯留香持久廣受市場(chǎng)好評。2011年被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、中國白酒界泰斗、白酒專(zhuān)家組組長(cháng)沈怡方稱(chēng)贊為“雙龍戲珠，閩酒之冠”。
經(jīng)不斷的投入發(fā)展，目前雙龍戲珠酒業(yè)各類(lèi)員工達400余人，以城東工業(yè)園區老酒廠(chǎng)和雙龍戲珠桐源生產(chǎn)基地為“雙廠(chǎng)區”進(jìn)行運作。其中老廠(chǎng)區建有東南醬酒文化館、酒史館、評酒中心、自調酒中心、雙龍洞儲酒區等景點(diǎn)，成為集生產(chǎn)釀造、文化體驗、休閑度假于一體的酒文化旅游度假區；桐源基地項目總規劃占地400余畝，總建筑面積18萬(wàn)平方米，建設完工后可實(shí)現醬香型白酒產(chǎn)能10000噸，儲酒能力100000噸，成為東南地區規模最大的白酒釀造基地之一。
近年來(lái)，雙龍戲珠酒業(yè)持續發(fā)揮國家AAA級旅游景區落戶(hù)優(yōu)勢，先后榮獲福建省觀(guān)光工廠(chǎng)，福建省白酒研發(fā)中心，福建省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，科技小巨人領(lǐng)軍企業(yè)，國家守合同、重信用單位等榮譽(yù)。雙龍戲珠系列酒先后獲評福建省老字號產(chǎn)品，“2021國際酒類(lèi)（中國）大獎賽”金獎，2021、2020年度中國白酒中南核心產(chǎn)區標志產(chǎn)品獎，“第十一屆八省市酒類(lèi)質(zhì)量檢評”金獎等榮譽(yù)。
“做百年企業(yè)，創(chuàng )百億酒企”，雙龍戲珠酒業(yè)在黃德鋒董事長(cháng)的帶領(lǐng)下，將踐行“真年份、真洞藏、做真人、釀?wù)婢啤钡摹八恼妗蔽幕砟?，講好品牌故事，堅定文化自信，推進(jìn)雙龍戲珠酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
黃德鋒先生，福建建甌人，現任建甌市金橋房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司董事長(cháng)，福建雙龍戲珠酒業(yè)有限公司董事長(cháng)，建甌市工業(yè)園區商會(huì )會(huì )長(cháng)。
2001年，黃德峰先生響應建甌市政府號召，加入建甌經(jīng)濟建設主戰場(chǎng)，先后創(chuàng )建建甌市匯成汽車(chē)發(fā)展有限公司、資溪縣金橋林場(chǎng)、江西省資溪縣鑫橋林業(yè)有限公司、建甌市金橋房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司等。
2013年黃德峰先生入股“福建雙龍戲珠酒業(yè)有限公司”。2018年受讓該公司所有股份，2019年成為該公司正式法人。福建雙龍戲珠酒業(yè)有限公司先后獲得福建老字號產(chǎn)品、國家AAA級旅游景區、福建省觀(guān)光工廠(chǎng)、福建省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、科技小巨人領(lǐng)軍企業(yè)，國家守合同、重信用單位等榮譽(yù)。
1953年，建甌整個(gè)酒行業(yè)響應國家號召，開(kāi)始實(shí)施公私合營(yíng)。長(cháng)春、六合春、聚成等13家酒行酒庫逐步合并，組成聯(lián)產(chǎn)酒廠(chǎng)。1975年，周總理在第四屆全國人大一次會(huì )議中提出了茅臺酒易地生產(chǎn)試驗，時(shí)任遵義輕工科研所所長(cháng)的建甌鄉賢鄭致平先生開(kāi)始幫助家鄉建甌研發(fā)醬香型白酒，經(jīng)過(guò)艱辛的努力，1985年建甌酒廠(chǎng)正式釀造出福建地區第一批醬酒。自此，醬香型白酒開(kāi)始在建甌生根發(fā)芽，茁壯成長(cháng)。
1995年，建甌酒業(yè)有限公司正式成立，推出“雙龍戲珠”系列白酒，并于同年獲評“福建省名牌產(chǎn)品”。2010年，公司正式更名為“福建雙龍戲珠酒業(yè)有限公司”。
雙龍戲珠酒業(yè)堅持12987坤沙醬香發(fā)酵傳統工藝，所產(chǎn)醬香白酒幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長(cháng)，空杯留香持久廣受市場(chǎng)好評。2011年被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、中國白酒界泰斗、白酒專(zhuān)家組組長(cháng)沈怡方稱(chēng)贊為“雙龍戲珠，閩酒之冠”。
雙龍戲珠酒業(yè)已成為福建省白酒研發(fā)中心，同時(shí)榮獲福建老字號產(chǎn)品、福建省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、科技小巨人領(lǐng)軍企業(yè)，國家守合同、重信用單位、中國白酒中南核心產(chǎn)區標志產(chǎn)品等榮譽(yù)。是福建地區醬酒生產(chǎn)龍頭企業(yè)之一。
企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)消費者，雙龍戲珠酒業(yè)在董事長(cháng)黃德鋒先生的領(lǐng)導下，確立了“以消費者至上、以客戶(hù)為中心、與合作者共贏(yíng)、與參與者共享未來(lái)”的發(fā)展理念，并以此為核心落實(shí)到企業(yè)的日常經(jīng)營(yíng)。
2020年，雙龍戲珠酒業(yè)相繼開(kāi)展了上萬(wàn)人次的醬酒探秘之旅，讓消費者走進(jìn)酒廠(chǎng)，了解傳統釀造技藝，體驗傳統酒文化內涵；首開(kāi)行業(yè)助學(xué)公益之先，為當地名校捐贈100臺愛(ài)心空調，舉辦涵蓋南平地區的首屆狀元封壇慶典活動(dòng)；打造貫穿全年的“首屆民間最牛品酒師”主題活動(dòng)。邀請近萬(wàn)名消費者免費參與，覆蓋閩北10縣市，讓消費者在品鑒美酒的同時(shí)，感受中國白酒的文化魅力。
2020年，是雙龍戲珠酒業(yè)成立25周年，雙龍戲珠酒業(yè)為回饋廣大消費者的支持，已在南平各縣（區）市連續舉辦10余場(chǎng)25周年廠(chǎng)慶大型巡回活動(dòng)，得到市場(chǎng)的一致贊譽(yù)。
