1月9日下午,萬(wàn)眾期待的第二屆雙龍戲珠民間“醉”牛品酒師大賽福州賽區半決賽如期舉行。10支戰隊齊聚福州美倫大飯店,角逐“福州賽區冠軍戰隊”的巔峰榮譽(yù)和19999元現金大獎。開(kāi)賽前,國家級白酒評委黃志瑜老師專(zhuān)程抵達大賽現場(chǎng),同現場(chǎng)近百位民間品酒師們一起見(jiàn)證冠軍的產(chǎn)生。
△福州“醉”牛品酒師半決賽活動(dòng)現場(chǎng)
雙龍戲珠酒業(yè)總經(jīng)理黃盛堯在致辭中表示,福州賽區海選賽總共歷時(shí)5個(gè)多月,讓許多的白酒愛(ài)好者參與其中,相信在大家的關(guān)心與支持下,我們能夠把本屆品酒師大賽辦成規格高、覆蓋廣、影響大、有意義的福建酒界盛會(huì )。福州天福榮貿易有限公司總經(jīng)理陳建榮預祝各位參賽選手再創(chuàng )佳績(jì),晉級2022年3月份在酒城建甌舉辦的第二屆雙龍戲珠民間“醉”牛品酒師總決賽!
△雙龍戲珠酒業(yè)總經(jīng)理黃盛堯致辭
△福州天福榮貿易有限公司總經(jīng)理陳建榮致辭
下午4時(shí),參賽選手們開(kāi)始陸續進(jìn)場(chǎng)。此次福州區域半決賽不僅考量選手們的品鑒能力和心理素質(zhì),題型更囊括了香型辨別及年份界定等白酒的相關(guān)知識。觀(guān)色、聞香、嘗味......面對著(zhù)琳瑯滿(mǎn)目的酒樣,各位選手耐心斟酌,比感官、拼技能,用舌尖的功夫共同見(jiàn)證了一場(chǎng)白酒文化盛事。
△“醉”牛品酒師半決賽品酒現場(chǎng)
經(jīng)過(guò)兩輪激烈的角逐,在工作人員公正有序的評分程序中,共產(chǎn)生了九位晉級選手,將代表福州賽區出戰最終的總決賽,同時(shí),也誕生了本次福州賽區半決賽的冠亞季軍,其中冠軍由天福榮戰隊獲得。
△“醉”牛品酒師半決賽頒獎現場(chǎng)